Menús de Nochebuena y Nochevieja creados exclusivamente para ofrecerte una experiencia gastronómica excepcional: alta cocina mediterránea con toques internacionales y una fiesta de fin de año que recordarás toda la vida.
Aperitivos
Buñuelos de Bacalao Crujientes
Ostras con Aire de Cítricos
Bocados de Foie y Brotes Frescos
Entrantes
Salpicón de Rape y Gamba Roja
Consomé de Faisán con su Pechuga Trufada
Principales
Lubina Salvaje con Salsa Mar y Tierra, Crema Suave de Chirivías con Chips de Vegetales
Solomillo de Vaca con Puré de Pimientos de Piquillo Ahumados y Alcachofas con Jamón Crujiente
Postre
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Lazos Crujientes de Pan Brioche Bañados en Chocolate y Helado de Vainilla de Madagascar
Copa de Champagne Perrier-Jouët Grand Brut
125€
IVA Incluido
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Condiciones de Cancelación
Reservas cena 24 de diciembre Devolución del 100% en cancelacionesantes del 15 de noviembre. Devolución del 50% en cancelaciones entre el 15 de noviembre y el 30 de noviembre. No se procederá a la devolución del importe en cancelaciones posteriores al 1 de diciembre. En caso de cancelación fuera de plazo, se podrá consumir el importe abonado en el local hasta el 31 de enero de 2025. Reservas cena 31 de diciembre Devolución del 100% en cancelaciones antes del 15 de noviembre. Devolución del 50% en cancelaciones entre el 15 de noviembre y el 7 de diciembre. No se procederá a la devolución del importe en cancelaciones posteriores al 8 de diciembre. En caso de cancelación fuera de plazo, se podrá consumir el importe abonado en el local hasta el 31 de enero de 2025.